La Farouche du Domaine de Longueroche

DOMAINE DE LONGUEROCHE


par lot de 1 bouteille de 75cl

14,00 €

Description courte

Domaine de Longueroche La Farouche Vin de Pays d’Oc - Rouge Cépages : Syrah. Profil cultural : Culture biologique, cueillette et tri manuels. Vin analysé zéro pesticide Sol argilo-calcai...
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Caractéristiques

Région: IGP Oc
Contenance: 75cl

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Domaine de Longueroche

La Farouche

Vin de Pays d’Oc - Rouge

Cépages : Syrah.

Profil cultural : Culture biologique, cueillette et tri manuels. Vin analysé zéro pesticide Sol argilo-calcaire & grès ferrugineux

Vinification et élevage : Macération à raisin entier (18 à 21 jours).

Elevage en fût durant 12 mois.

Dégustation : Fruit rouge évoluant sur des arômes vanillés Tanins fondus et soyeux.

Alliance gastronomique : Charcuteries, viandes et plats épicés, gibiers en sauce, fromages, tartes aux fruits…

Température de service : 18° à 19°

Potentiel de garde : 10 ans