Tempète sous la Couette rouge de Parazols Bertrou

Domaine Parazols Bertou

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Tempête sous la Couette rouge

Ce vin se présente sous une belle robe grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire et figue sèche, la finale rappelle la groseille. En bouche, on retrouve un vin souple et soyeux, porté sur le fruit.

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Caractéristiques

Région: IGP Oc

Contenance: 75cl

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Tempête sous la Couette rouge

IGP Oc

DÉGUSTATION : Ce vin se présente sous une belle robe grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire et figue sèche, la finale rappelle la groseille. En bouche, on retrouve un vin souple et soyeux, porté sur le fruit.

CÉPAGES : Cinsault, Grenache noir

VINIFICATION : Raisins éraflés en totalité,. Vinification en cuve acier avec travail journalier sur les jus ainsi qu’un contrôle rigoureux des températures.

TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : Entre 16° et 18°C.

ALLIANCE GASTRONOMIQUE : Plateaux de charcuterie ou viandes blanches. A partager en couple ou entre amis selon les pratiques de chacun.